Kamu bisa buat Sambal Matah menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sambal Matah
- Siapkan 15 siung Bawang Merah.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 10 buah Cabe merah keriting.
- Bunda butuh 2 buah jeruk Limau / Nipis.
- Bunda butuh 1 batang besar Sereh bagian 1/2 panjangnya ke pangkal.
- Siapkan 1 sdt Terasi bakar.
- Siapkan 1/2 cup Minyak Sayur yg dipanaskan.
Cara memasak Sambal Matah
- Siapkan Bahan, siapkan minyak untuk dipanaskan.
- Iris halus batang sereh - sy cincang lagi agar lebih halus jd enak dimakannya,.. Iris bawang merah dan cabe cabean.. campur bersama Air jeruk Nipis/Limau atau Lemon Cui.. Bari terasi, gula dan garam,.. Siram minyak panas hingga berdesis.. aduk...
- Yummmm... Cukup ambil Nasi.. or when you feeling up.. grab your fave protein,.. even better.. Rahang Tuna Bakar...
Mudah sekali kan memasak Sambal Matah ini? Selamat mencoba.