Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Masih punya sisaan ayam suwir yang buat bikin cireng isi kemaren akhirnya saya olah lagi buat isian nasbak biar gak mubazir. Dan berhubung ikut memeriahkan semarak giveaway nya mb Rubini (dapoer_angkring) spesial hari brojolnya.
Tambahkan garam dan gula secukupnya saja.
Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Anda bisa buat Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Bakar Ayam Suwir
- Siapkan Ayam suwir:.
- Kamu butuh 500 gr dada ayam (direbus).
- Bunda butuh 5 bh bawang merah (sy iris buat awal menumis bumbu).
- Bunda butuh Bumbu dihaluskan:.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 atau lebih cabe merah.
- Siapkan 3 bh cabe rawit.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas: jahe & kunyit.
- Anda butuh Bahan pelengkap:.
- Kamu butuh 1 sdm gula merah disisir.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa kental.
- Bunda butuh 1 sere digeprek.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk robek robek.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 100 ml air kaldu (bekas rebusan ayam.
- Bunda butuh Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Anda butuh Bahan lain:.
- Kamu butuh Daun pisang, tusuk gigi.
- Siapkan 3 btg daun bawang di iris.
- Kamu butuh 3 bh cabe ijo iris serong.
- Bunda butuh Nasi uduk:.
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan sisihkan. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar. Salah satu variasi dari resep nasi bakar ini sangat populer dan disukai oleh kebanyakaan masyarakat Yang paling penting, cara membuat nasi bakar ayam suwir ini cukup sederhana.
Step by step untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir
- Ayam yang sudah direbus disuwir suwir sisihkan dulu. Panaskan minyak diwajan masukkan irisan bawang merah oseng oseng sampai harum, lalu masukkan bumbu yang sdh dihaluskan.tumis sampai harum dan matang..
- Masukkan air asam jawa, gula merah, sere, daun jeruk aduk rata, garam gula kaldu jamur, masukkan ayam suwir dan air kaldu aduk rata..
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, sambil dicek rasanya tunggu airnya sat, masukkan irisan cabe ijo, aduk rata, jika rasa sudah pas angkat sisihkan dulu..
- Layukan daun pisang diatas kompor dengan api sedang, tata nasi uduk diatas daun pisang, rapikan dan gulung sambil dipadatkan sedikit, semat dengan tusuk gigi ujungnya..
- Bakar diatas teplon sampai daun sedikit kecoklatan, angkat dan hidangkan selagi hangat..
- (lihat resep).
Nasi goreng ayam suwir bisa membuat sarapanmu terasa istimewa. Nasi bakar saya hari itu sengaja tidak pakai santan. Alasannya klasik: tak mau ambil risiko gagal.
Maklum kali pertama buat nasi bakar. Namun, walau tanpa jaminan rasa kelas wahid, saya pada akhirnya kirim beberapa nasi bakar isi teri dan ayam suwir yang dimasak sore sebelum adzan. Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita. Namun, Anda tidak harus beli kok, karena bisa membuat sendiri, salah satunya adalah nasi bakar ayam suwir yang satu ini.
Gampang sekali bukan buat Nasi Bakar Ayam Suwir ini? Selamat mencoba.