Lihat juga resep Nasi bakar ayam bumbu lengkuas enak lainnya! Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Harganya bukan murah dan ayamnya memang ciput jer.
Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas.
Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain.
Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China kerana kemahsyuran nasi ayam hainan adalah seantero dunia.
Anda bisa membuat Nasi Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Nasi Ayam
- Siapkan 100 Gr Daging Ayam.
- Anda butuh 1 Butir Telur.
- Kamu butuh 2 Lembar Sawi Putih.
- Siapkan 2 Lembar Pok Choy.
- Anda butuh 2 Lembar Kol.
- Anda butuh 1 Buah Wortel (ukuran sedang).
- Kamu butuh 1 Batang Daun Bawang.
- Kamu butuh Bumbu :.
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 SDM Minyak Wijen.
- Siapkan 1 SDM Kecap Asin (secukupnya).
- Anda butuh 1/2 SDT Merica.
- Siapkan Penyedap rasa (optional / secukupnya).
- Siapkan Gula.
- Siapkan Minyak Goreng (secukupnya untuk menumis).
- Siapkan Air (secukupnya).
- Kamu butuh Bahan Pengental Kuah :.
- Anda butuh 100 Ml Air.
- Siapkan 1 SDT Tepung Maizena.
Nasi Ayam Bu Wido. [image source]. Menu ini lengkap dengan potongan telur rebus berbumbu, tahu opor, sayur labu manis dengan krecek, dan. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu. Resep Nasi Ayam KFC - Belum lama ini masyarakat dibuat heboh dengan tren cara memasak nasi yang cukup unik dan berbeda dari biasanya. Jika di Indonesia punya nasi liwet yang dimasak bersama bumbu, lengkap dengan ikan teri atau ikan asin mentah kemudian dimasak di rice cooker.
Step by step untuk buat Nasi Ayam
- Potong sayur menjadi beberapa bagian, dan potong daging ayam kotak-kotak sesuai selera..
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah, lalu potong daun bawang. Sisihkan..
- Untuk membuat larutan pengental, campur 100 Ml air dengan 1 SDT tepung maizena. Aduk rata, sisihkan..
- Kocok 1 butir telur, beri sedikit garam. Aduk rata, dan sisihkan..
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan, lalu goreng telur seperti membuat telur orak arik. Jika telur sudah matang, masukkan bumbu bawang merah dan bawang purih yang telah dicincang. Tumis bumbu hingga harum..
- Setelah bumbu harum, masukkan wortel dan daging ayam. Aduk rata. Tambahkan sedikit air (200 Ml), rebus hingga wortel dan ayam setengah matang..
- Masukkan sayur sawi putih, pok choy, dan kol ke dalam tumisan. Aduk rata. Tambahkan bumbu minyak wijen, kecap asin, merica bubuk, gula kaldu bubuk (optional) sesuai selera. Aduk rata hingga bumbu merata. Setelah itu tambahkan daun bawang, dan bahan pengental (air maizena) ke dalam tumisan. Aduk rata hingga air pada tumisan mengental dan mendidih..
- Siapkan nasi di piring, siram tumisan sayur dan ayam diatas nasi. Nasi Ayam siap disajikan..
Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang banyak. Jangan takut untuk menyediakan hidangan ini kerana Resepi ini telah diolah bagi.
Nasi ayam the best in Semenyih but the workers are not so friendly hokayy!!!! Try their kuih udang and tauhu goreng.simply the best!!. Perbezaan antara nasi ayam kak ida dan nasi ayam hainan ialah cara penyediaan ayam, sos cili dan kicapnya. 🍗Manakala untuk nasi ayam hainan, untuk penyediaan ayam mennggunakan kaedah merebus ataupun mengukus dengan halia, bawang putih dan beberapa bahan lain. Nasi ayam menyajikan citarasa gurih yang cukup pekat karena disiram kuah opor.
Gampang sekali bukan bikin Nasi Ayam ini? Selamat mencoba.