Mi Kakap Goreng Bunda bisa membuat Mi Kakap Goreng menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Mi Kakap Goreng

  1. Siapkan 2 bungkus mi kakap.
  2. Siapkan 100 gr dada ayam fillet, potong dadu.
  3. Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api.
  4. Siapkan 1 ikat caisim, potong2.
  5. Anda butuh 3 siung bawang putih, geprek, lalu cincang halus.
  6. Kamu butuh 1 sdt kecap ikan.
  7. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
  8. Anda butuh secukupnya Garam, merica bubuk dan kaldu jamur.
  9. Siapkan 100 ml air.
  10. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
  11. Siapkan Pelengkap :.
  12. Bunda butuh secukupnya Daun bawang.
  13. Bunda butuh secukupnya Bawang goreng.

Step by step untuk membuat Mi Kakap Goreng

  1. Rebus mi di air mendidih lebih kurang 3 menit, angkat dan tiriskan..
  2. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan matang. Lalu masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan sayur2an, aduk kembali..
  3. Masukkan mi, air, kecap ikan dan kecap manis, aduk rata. Tambahkan garam merica dan kaldu jamur. Test rasa. Tutup wajan, tunggu hingga air menyusut/asat..
  4. Angkat dan sajikan mi, dg taburan daun bawang serta bawang goreng..

Gampang sekali kan membuat Mi Kakap Goreng ini? Selamat mencoba.