Resep Mie Celor Palembang Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Makanan mie kuah atau mi rebus khas Palembang ini termasuk lengkap. Pasalnya bahan-bahannya lengkap dengan campuran udang.

Mi celor palembang Jump to navigation Jump to search. Tempat ini terletak di kawasan pasar tradisional perempatan jalan K. Anda bisa menemukan mi celor di kedai atau restoran khusus masakan Palembang. Kamu bisa membuat Mi celor palembang memakai 24 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mi celor palembang

  1. Siapkan Mie basah/mie telur.
  2. Siapkan Bahan pelengkap.
  3. Siapkan Touge yang udah direbus.
  4. Siapkan Telur yang udah di rebus.
  5. Siapkan Bawang goreng.
  6. Siapkan seledri.
  7. Siapkan Cabe rawit yang udah dihaluskan.
  8. Anda butuh Kecap.
  9. Bunda butuh Bahan kuah.
  10. Siapkan 10 ekor udang.
  11. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh 2 cabe keriting.
  14. Siapkan 1 cm jahe geprek.
  15. Siapkan 2 buah kemiri.
  16. Anda butuh 1/2 sdm ebi kering.
  17. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  18. Kamu butuh 1 lembar daun jeruk.
  19. Anda butuh 1 sdm tepung maizena yang udah dikasih air.
  20. Siapkan 3 sdm santan kara.
  21. Anda butuh 1 sdt lada putih.
  22. Siapkan 1 sdt garam.
  23. Bunda butuh 1 sdt masako rasa sapi (optional).
  24. Siapkan 700 ml air.

Namun makanan ini memang agak sulit dicari di luar Sumatera. Kalau Anda ingin mencicipinya, coba saja buat sendiri. Palembang (Jawi: ڤالمبڠ‎) is the second-largest city on Sumatra island after Medan and the capital city of the South Sumatra province in Indonesia. It is one of the oldest cities in the Malay Archipelago. Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang. Palembang mrpkn Ibukota Provinsi Sumatera Selatan.

Langkah-langkah untuk buat Mi celor palembang

  1. Untuk kaldu nya aku pake kepala udang, dan daging nya itu aku blender kasar aja 1 detik.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe dan ebi sampai harum dan garing gitu, masukan kepala udang dan air..
  3. Kemudian masukan semua bahan kuah, untuk santan dan daging udangnya belakangan ya tunggu waktu kuah nya mendidih. Kalo santan udah dimasuki harus diaduk aduk terus ya, kalo udah mendidih jangan lupa koreksi rasa dan matikan kompor.
  4. Tinggal disajikan aja mi telur nya, touge, telur rebus baru disiramin kuah nya, dan terakhir taburi bawang goreng dan seledri. Kalo aku makan nya pake cabe rawit dan kecap biar lebih enak!.

MeteoTrend: Cuaca di Palembang untuk hari ini, besok dan minggu. Tribun Sumsel kanal Palembang menyajikan berita seputar Palembang. Seorang Bocah di Palembang Dipaksa Oral Seks, Menolak Diancam Dipukul dan Tidak Ditemani Lagi.

Bagi penikmat mie, Palembang juga memiliki kuliner berbahan mie yang khas bernama mie celor. Mie celor adalah panganan mie yang disiram dengan kuah santan dan kaldu ebi atau udang kering. Lintas Rel Terpadu Palembang (nama resminya LRT Sumatra Selatan) adalah sebuah sistem angkutan cepat dengan model Lintas Rel Terpadu yang beroperasi di Palembang, Indonesia, menghubungkan Bandar Udara Internasional Sultan Mahmud Badaruddin II dengan Kompleks. Namun untuk membuat mie celor, yang dipakai adalah jenis mie telur, dan uniknya mie tersebut Sebagai menu yang sangat dikenal oleh masyarakat Palembang, membuat mie celor menjadi salah.

Gampang sekali kan memasak Mi celor palembang ini? Selamat mencoba.