Kamu bisa membuat Mi Jowo menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Mi Jowo
- Bunda butuh 1/2 bungkus mie kering 3 ayam.
- Anda butuh 1/2 dada ayam, iris.
- Bunda butuh 2-4 bakso sapi, iris.
- Anda butuh 4 lb kubis, iris.
- Anda butuh 1/2 buah wortel besar, iris tipis.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 daun bawang, iris.
- Siapkan 1/2 buah tomat iris jadi 6.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Anda butuh 2 bawang merah.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk.
Cara memasak Mi Jowo
- Tumis irisan ayam sampai berubah warna. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang..
- Masukkan wortel, tumis sebentar. Masukkan air, masak sampai wortel empuk..
- Masukkan kubis. Masukkan mie kering. Masukkan telur. Tunggu sampai mie agak lunak. Aduk telur..
- Masukkan daun bawang dan tomat. Tunggu kira-kira 2 menit. Matikan api. Langsung sajikan selagi panas..
Gampang sekali kan bikin Mi Jowo ini? Selamat mencoba.