Mi Goreng Kimchi Bunda bisa membuat Mi Goreng Kimchi memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Mi Goreng Kimchi

  1. Bunda butuh 1.5 keping mi telur (saya pakai mi telur Cap 3 Ayam).
  2. Siapkan 1/2 bungkus kimchi kemasan (saya pakai Kimchi Ommason).
  3. Siapkan 1 butir telur ayam.
  4. Kamu butuh Secukupnya garam.
  5. Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
  6. Anda butuh 1/2 sdt kecap asin.
  7. Kamu butuh 1/2 sdm kecap manis.
  8. Kamu butuh Secukupnya lada.
  9. Kamu butuh Secukupnya cabai bubuk.
  10. Siapkan Secukupnya minyak wijen.
  11. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  12. Bunda butuh Secukupnya air putih.
  13. Siapkan Secukupnya daun bawang untuk garnish.

Cara membuat Mi Goreng Kimchi

  1. Didihkan air dan sedikit minyak goreng agar mi tidak lengket. Rebus mi telur selama 2.5 menit. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak wijen, pecahkan telur di atas wajan sambil diorak-arik.
  3. Setelah telur matang, masukkan kimchi, tambahkan sedikit air (sedikit saja sampai telur dan kimchi cukup tergenang).
  4. Tambahkan kaldu ayam, garam, kecap asin, kecap manis, masak sampai air mendidih.
  5. Masukkan mi telur, tambahkan lada dan cabai bubuk, masak sampai air asat. Tambahkan daun bawang lalu hidangkan.

Mudah sekali kan memasak Mi Goreng Kimchi ini? Selamat mencoba.