37. Sambal Matah Bunda bisa membuat 37. Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 37. Sambal Matah

  1. Bunda butuh 8 cabe merah kecil.
  2. Anda butuh 6 bawang merah.
  3. Kamu butuh 1 bawang putih.
  4. Anda butuh 2 putih sereh.
  5. Anda butuh 3 daun jeruk (buang tulang daunnya).
  6. Siapkan 1/4 jeruk nipis.
  7. Siapkan 3 sdm minyak panas.
  8. Kamu butuh 45 ml minyak kelapa asli (yang ada wangi kelapanya ya mom).
  9. Anda butuh 1/2 sdt garam.

Cara buat 37. Sambal Matah

  1. Siapkan bahan. Iris tipis atau cincang bawang merah..
  2. Setelah selesai, cincang juga bawang putih, daun jeruk (buang tulang daunnya), dan cabe merah kecil..
  3. Ambil tengah sereh yang berwarna putih lalu cincang. Perasi setengah sendok teh jeruk nipis. Taburi garam secukupnya..
  4. Tuangkan minyak goreng panas-panas. Kemudian masukkan minyak kelapa yang asli (yang punya aroma kelapa yang kuat). Aduk rata semua bahan. Cek rasa. Sambal matah pun siap didampingkan dengan ayam presto, telur dadar, ataupun ikan bakar..

Mudah sekali kan memasak 37. Sambal Matah ini? Selamat mencoba.