Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui Anda bisa buat Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui

  1. Siapkan Bahan Dough.
  2. Bunda butuh 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 25 gr gula pasir.
  4. Bunda butuh 165 gr Buah naga (Red dragon Fruit).
  5. Kamu butuh 3 gr Fermipan.
  6. Kamu butuh 3 gr garam.
  7. Siapkan 25 gr Butter.
  8. Bunda butuh Bahan Isi.
  9. Siapkan 80 gr cream cheese klo mau banyak isi bikin 100gr or lebih.
  10. Bunda butuh 4 gr gula pasir.

Cara membuat Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Masukkan buah naga, tepung terigu, fermipan, garam, gula.
  3. Mixer sampai rata.
  4. Masukkan butter mixer hingga kalis.
  5. Diamkan adonan 1 jam - 1,5 jam sampai mengembang.
  6. Sementara menunggu kita buat filling nya. Mixer creamcheese dan gula sampai adonan rata.. lalu ditutup plastik wrap.
  7. Ambil adonan bagi menjadi 100gr sy dapat 4 bh sisa 1 bh yg kecil. Lalu diamkan 15 menit spy mengembang. Jika sdh mengembang pipihkan beri isian.
  8. Tata di loyang skalian buat proofing smpai mengembang. Lalu gunting bagian tengahnya.
  9. Oven 160 derajat selama 20 menit (sesuaikan oven masing2) smpai matang.

Mudah sekali bukan bikin Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui ini? Selamat mencoba.