Club Masak, Macaroni Schotel memiliki gizi yang tinggi karena kandunganya yang mencakup karbohidrat, protein, lemak dan vitamin. Tumis bawang putih dengan margarin dan tambahkan sedikit garam. Masukkan kornet, tambahkan merica, gula, garam dan pala.

Macaroni Schotel Kukus (Saus Bolognaise) Prepare macaroni according to package directions to the "al dente" stage. In a large non-stick skillet, saute the onions on medium-high heat Slowly pour half around edge of baking pan so that it can drain under the meat and cheese mixture. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Bunda bisa buat Macaroni Schotel Kukus (Saus Bolognaise) menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Macaroni Schotel Kukus (Saus Bolognaise)

  1. Kamu butuh 250 gr Macaroni Elbow, rebus 3/4 matang, tiriskan, sisihkan.
  2. Kamu butuh 150 gr Daging Cincang (boleh diganti dengan kornet).
  3. Siapkan 1 buah Wortel, parut kasar.
  4. Kamu butuh 100 gr Jamur Kancing, cincang kasar.
  5. Anda butuh 1/2 buah Bawang Bombay (agak besar).
  6. Siapkan 3 siung Bawang Putih, cincang halus.
  7. Bunda butuh 3 sdm Tepung Terigu.
  8. Siapkan 500 ml Susu Cair.
  9. Siapkan 200 gr Keju Parut (sisihkan 100gr untuk topping).
  10. Anda butuh 4 butir Telur, kocok lepas.
  11. Anda butuh 2 sdt Garam (sesuai selera).
  12. Siapkan 1/4 sdt Pala (optional).
  13. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
  14. Kamu butuh 1 sdt Gula Pasir.
  15. Bunda butuh Secukupnya Kaldu Bubuk.
  16. Siapkan Secukupnya margarine untuk menumis.
  17. Anda butuh Saus Bolognaise.
  18. Siapkan 150 gr Saus Bolognaise instant (Delmonte/Lafonte atau semacamnya).
  19. Kamu butuh 4 buah Sosis Sapi, potong kotak2 kecil.
  20. Siapkan 1/2 sdt Oregano kering.
  21. Kamu butuh 1 sdt Gula Pasir.
  22. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
  23. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
  24. Siapkan 200 ml Air.
  25. Kamu butuh Secukupnya margarine/minyak goreng untuk menumis.

Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya. Put the macaroni in the pan and stir, this is how it 's look. Resep yang pertama ada macaroni schotel kukus yang lezat. Resep macaroni schotel kukus ini sangat mudah dan nggak membuang banyak waktu saat dibuat. Resep macaroni schotel kukus yang satu ini terbilang resep dasarnya.

Langkah-langkah untuk membuat Macaroni Schotel Kukus (Saus Bolognaise)

  1. Panaskan margarine, tumis bawang bombay & bawang putih hingga layu & harum. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan jamur & wortel, tumis sebentar sampai agak layu..
  2. Tambahkan terigu, aduk rata. Masukkan susu cair sambil diaduk terus diaduk hingga mengental. Tambahkan 100gr keju parut, aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk, merica, pala & gula pasir. Aduk rata & cicipi. Jika rasa sudah sesuai, masukkan macaroni, aduk rata. Matikan, angkat..
  3. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarine (boleh juga di cup kecil untuk personal serving). Tuang sampai hampir penuh, ratakan. Sisakan ruang untuk saus bolognaise & topping..
  4. Saus Bolognaise : panaskan margarine, masukkan sosis sapi, tumis sebentar. Tuang saus bolognaise instant, tambahkan air. Bubuhi garam, merica, gula pasir dan oregano, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga saus mengental. Angkat..
  5. Tuang saus bolognaise ke loyang di lapisan atas macaroni, taburi dengan sisa keju parut. Kukus selama 35-40 menit (test tusuk). Angkat, dinginkan. Jika ingin efek topping keju parutnya kering, boleh setelah dikukus kemudian panggang di oven sebentar ya. Yang punya saya gak dipanggang lagi karena memang gak ingin kejunya jadi garing😊 Selamat mencoba!😍.

Kika kamu mau menambahkan isian atau topping di olahan ini. Resep Macaroni schotel ini akan menghasilkan macaroni schotel yang lembut, gurih dengan rasa keju yang kuat. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep.

Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau alamat blogmu) dan mbak Fatmah (resepnya ada di milis NCC). Macaroni schotel adalah makanan dalam pinggan atau wadah tahan panas, yang dimasak dengan cara dipanggang dalam oven. Selain dipanggang, macaroni schotel juga bisa dimasak dengan cara dikukus. Resep macaroni schotel kukus enak dan sederhana serta mudah cara membuatnya.

Gampang sekali bukan buat Macaroni Schotel Kukus (Saus Bolognaise) ini? Selamat mencoba.