Sambal Merah Padang ala Omi's Kitchen Bunda bisa memasak Sambal Merah Padang ala Omi's Kitchen memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sambal Merah Padang ala Omi's Kitchen

  1. Siapkan 50 gr cabai, bebas mau pakai cabe jenis apa, tergantung selera.
  2. Kamu butuh Pedasnya. Saya pakai cabe besar dan rawit.
  3. Bunda butuh 50 gr bawang merah.
  4. Siapkan 1 siung bawang putih uk besar.
  5. Kamu butuh 1 buah tomat kecil.
  6. Bunda butuh 3/4 sdt garam.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt gula.
  8. Siapkan Bila suka bisa ditambahkan daun jeruk saat menumis.

Cara buat Sambal Merah Padang ala Omi's Kitchen

  1. Rebus cabe, bawang2, tomat sampai layu. Angkat tiriskan..
  2. Haluskan. (Saya pake blender bumbu)..
  3. Panaskan pan dengan minyak. Goreng api kecil, bumbui dengan garam dan gula, tambahkan daun jeruk bila suka. Masak sampai matang dan tanak. Koreksi rasa..

Mudah sekali kan memasak Sambal Merah Padang ala Omi's Kitchen ini? Selamat mencoba.